番茄酱

作者： 灰姑娘ai挑食

番茄酱是我最喜爱的一种调料之一，外面卖的不仅仅口感差，添加剂放了也不少呀。有时间咱们啊还是自己做最放心！操作非常简单，方法可取。值得一试哦😍

用料

• 新鲜红番茄 500克
• 白沙糖 50克
• 新鲜柠檬半个 重量170克用半个

番茄酱的做法步骤

步骤 1

准备材料：番茄和柠檬还有白糖。

步骤 2

把番茄和柠檬洗干净，柠檬放一边待用。准备一个深点的容器，倒入刚烧开的水，然后把番茄全部放入容器当中浸泡10分钟左右，看到没有图2⃣️到时番茄表面的皮已经裂开。

步骤 3

试试看番茄皮很容易就被撕下来了不是吗？😜

步骤 4

把番茄切开，小心手哦！

步骤 5

切大块

步骤 6

再切成小块如图6⃣️，还是要提醒一下初学者们：小心你的手哦💕

步骤 7

用破壁机把它打成泥，如果家里没有可以用勺子把它碾压碎，想办法把它弄成泥那样就可以。

步骤 8

把番茄酱和半个柠檬一起倒入不沾锅里。

步骤 9

大火烧开转中火，一边煮一边用勺子搅拌，轻轻的，小心被烫手哈。让水分蒸发，煮至图片9⃣️大功告成啦！离火冷切。🌺

步骤 10

放人巳经洗净、封密的容器中。冷藏😍😍😍

番茄酱的小贴士

放番茄酱的容器一定要用开水烫一下，擦干净，保证容器内没有水。如果你仔细阅读步骤，相信你也可以哦😀😀

菜谱创建时间：2016-08-20 20:30:51