轻乳酪蛋糕

作者： yangyongting1990

用料

• 黄油 25g
• 奶油奶酪 125g
• 全脂牛奶 80ml
• 鸡蛋 三个
• 玉米面粉 10g
• 低筋面粉 20g
• 细砂糖 60g

轻乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油、奶油奶酪、牛奶放入碗中隔水融化

步骤 2

加入蛋黄、再加入过筛面粉，再把糊过筛，入冰箱冷藏20min

步骤 3

打发蛋清至湿性发泡，取三分之一加入面糊，再将面糊倒回蛋清

步骤 4

烤箱预热160度，水浴法烤20min，再转130度烤60min

菜谱创建时间：2016-08-20 18:22:26