将饼干压碎（预留一部分），黄油隔水融化，与糖粉一起拌匀加入饼干屑，铺于7寸派模。
将B拌软，分两次加入C
将吉利丁片冰水软化，隔水加热，加至2中。
将E打至八分发，加入2中拌匀，倒入铺好饼干底的派模。表面撒预留的饼干屑。