番茄肉酱 菠菜口蘑意面

作者： 尤so

不带吹 我做的意面凡是吃过的都赞 忘了单独拍照 干脆方子也一块吧 反正也不是复杂的东西

用料

• 番茄肉酱
• 番茄 1
• 洋葱 半个
• 肉末
• 蒜粒
• 黑胡椒酱
• 黑胡椒 海盐 酱油
• 菠菜口蘑
• 菠菜 两小把
• 口蘑 1-2
• 蒜瓣 2 切碎
• 牛奶
• 黄油
• 海盐
• 罗勒

番茄肉酱 菠菜口蘑意面的做法步骤

步骤 1

番茄肉酱：把番茄洋葱切丁 备好食材 意面煮至8-10分钟左右就好了 捞起备用 我一般会用冷水净泡 这样更筋道 肉末可先用淀粉酱油料酒腌制一会

步骤 2

热锅放油 炒香蒜粒 放入洋葱 肉末 然后放番茄加一点酱油炒至变软 再放入意面一块翻炒 加黑胡椒酱和海盐调味 放入一点水焖一会就好了 摆盘撒上黑胡椒粒法香碎

步骤 3

菠菜口蘑：先将菠菜口蘑开水烫一遍 放入搅拌机加适量牛奶打碎

步骤 4

起锅放入黄油炒香蒜粒 倒入菠菜酱 再放意面 可看情况适量加点牛奶 撒点芝士可增加浓稠感口味也更好 最后调味撒上罗勒碎和海盐就ok了

菜谱创建时间：2016-08-20 13:46:49