滚水加少许盐,下意面煮七八分钟。具体看自己喜好的软硬度自己意面的形状。个人建议不要煮太软。
橄榄油黄油下锅,加入蒜蓉爆香,加入培根翻炒至卷曲,再加入三文鱼小片翻炒至变色。
加入青酱翻炒两下,再加入新鲜奶油和意面,煮饭奶油收汁到浓稠状态,加入普罗旺斯香菜和少许海盐调味。如果有百里香也可以加一点。
别忘了撒上帕玛森芝士粉,意面好伴侣嘛!