用面包机发面，将面粉、黄油、奶粉、糖、盐、鸡蛋、水、酵母粉放入面包机中，发面时间约一个小时。
将面糊揉搓成面团，然后分成两份，一份做🐢，一份做🐰。兔子面团无需调颜色，放在一旁盖湿布或保鲜膜醒发。
现在做🐢面团，将抹茶粉加少许开水均匀调成糊状，用手压扁面团，将抹茶粉倒入面团中，将两者充分揉捏混合，面团太湿加粉，颜色不满意加抹茶糊，直至揉出光滑均匀的绿色面团为止。盖湿布或保鲜膜醒发一小会儿。
利用面团醒发的时间制作面包馅，紫菜撕成小块，加入肉松、色拉酱搅拌均匀，完成待用。
面团醒发好了。先做小兔子，很简单，把面团分割成四份，每份切一小块留作耳朵。取一块面团擀成圆形，包入馅，收口，光面朝上，兔子头做好了。把切下来的小面团分成两份，搓成细长条，弯成U形，沾少许水粘在兔子头上，耳朵做好了。眼睛嘴巴分别用红豆和芝麻包办了。😁
现在做小乌龟。将绿面团切成四等份，每份再分成一大（身体）一中（头）四小（脚）一迷你（尾巴）7块。最大块的做乌龟的身体，跟做兔子头一样的方法包好馅料，整成椭圆型；中面团做乌龟头，加不加馅儿都可以，捏成乌龟头的形状；四小面团揉成小圆球，迷你面团搓成长条小尾巴。零件接触乌龟身体面沾点水粘在乌龟相应的位置上。两粒芝麻充当乌龟的小眼睛。主体部分完成。✌️
接着做乌龟的壳，将可可粉、面粉、糖、盐混合后加适量水，调成糊状，用汤匙盛一点到在🐢背上，用汤匙轻轻抹匀抹开，形成乌龟的壳。注意，面糊不能太湿，否则会四处流淌，🐢就毁容了😁。
一只一只做好了，开始热身活动了😁
🐰🐢完成了，放入预热好的烤箱中上层，上火180度，下火160度烤18-20分钟。各家烤炉脾气不同，注意观察火候自行调整。
出炉啦，🐢🐰赛跑正式开始，四只🐢四只🐰正好可以比接力赛😁。妈妈宝宝玩起来！
小🐢哼哧哼哧很努力，不偷懒，不轻敌，小🐢加油哦！
哈哈，赢啦，小🐢高兴得翻了个四脚朝天😁。
小🐰输了不开心。记住了，以后可不能骄傲自满啦！😁
龟兔赛跑小萌包好吃又好玩，快来试试！你做的一定更漂亮，记得来发图看看哦。😄