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宝宝辅食:牛油果香蕉口袋面包—易携带宝宝三明治,牛油果和香蕉很搭哦......

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口袋面包,内馅不会掉出来 ,小朋友吃起来方便,野餐和出去玩时比较实用。 牛油果和香蕉搭配很赞,不管做三明治内馅还是直接给宝宝吃,都很好。 有时候借助一些简单的工具,做一些充满童趣的食物,对宝宝来说,都是小时候很美好很有趣的经历哦! 另外,因考虑到很多妈妈没有模具,小芽开动脑子搜寻了一遍厨房,感觉用比较宽边的碗口或杯口,用来压扣也是可以的,要比较宽边的哦(没有实际操作过滴,不行的话大家不要怪我哈)。 其他关于模具,以及做好口袋面包的注意点,小芽放在食谱最后面的小贴士了哈 适合宝宝年龄:1岁以上宝宝 难度:易 时间:20分钟 用具:刀、砧板、口袋面包模具、碗、叉子 小芽营养问答 牛油果营养价值: 牛油果富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,还含有多种矿质元素,包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等,牛油果的脂肪量比较高,其中含有大量的不饱和脂肪酸,有“森林奶油”的美称。 宝宝吃牛油果,可以捣成泥,也可以切成小片喂孩子。 因为牛油果本身没什么味道,宝宝大多不爱吃,妈妈们可以考虑加一些有味道的食材进行混合使用,比如香蕉等。

用料

宝宝辅食:牛油果香蕉口袋面包—易携带宝宝三明治,牛油果和香蕉很搭哦......的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材 ps:成熟的牛油果外表整体颜色偏黑,隐约透着些绿,按压牛油果的表皮,比较软,果皮很容易剥开。

步骤 2

将鸡蛋放入沸水中煮,一般而言8分钟左右即可。 ps:宝宝吃鸡蛋要充分煮熟,但也不要煮太长时间,鸡蛋煮太长会出现黑膜,生成硫化亚铁,影响对铁的吸收,造成优质营养损失。

步骤 3

牛油果切两半,剥皮。先下一刀,沿着果核划一圈,左右一扭就分开了两半了。

步骤 4

用叉子捣成泥,如果牛油果还比较硬,可以用料理机打碎。

步骤 5

加入香蕉,用叉子把香蕉也捣成泥,和牛油果混合均匀。

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步骤 6
步骤 6

将煮好的鸡蛋,切成鸡蛋碎,混入牛油果香蕉泥中。

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

在下片模具放上一片吐司,加入2-3勺内馅。

步骤 9

重合盖上另外一片吐司

步骤 10

盖上三明治模具上片,用力向下扣压停留一会,直至吐司边被压扣下来为止。

步骤 11

把压扣下来的吐司边拿掉,一个口袋面包就做好啦。

步骤 12

哈哈,很简单几分钟,QQ的口袋面包就完成啦,赶紧享用吧,也可以装入保鲜袋或食用包装袋中,很方便带出门。

步骤 13

侧边已经被封口(小芽的吐司封口没封好,所以有点干而且松散,压扣效果不是很好)

步骤 14

对半切开,让宝宝用手抓着开吃吧

宝宝辅食:牛油果香蕉口袋面包—易携带宝宝三明治,牛油果和香蕉很搭哦......的小贴士

1、关于模具的问题: 1)可以尝试用比较宽边的碗口或杯口来压扣,要比较宽边的哦。 2)小芽模具是朋友从日本带回,大家可以去万能的淘宝搜索“口袋面包模具”,应该能找到各式各样造型的。小芽的这一款效果一般。 3)用口袋面包模具,吐司要比较软才比较好封口。 2、如何做好口袋面包: 1)吐司片容易开列或不易封口,都是因为太干或太过松散,可以用擀面杖先压平,再抹内馅压扣。 2)在制作前,把吐司放微波炉里转一会儿,变得比较软。这样有了湿气就会容易沾拉。如果家里没微波炉的,可用烤箱100度几十秒至软即可。 3)吐司上面也可以用番茄酱画上一些小表情,这样可以给宝宝增加小趣味。 4)剩余的吐司边,涂抹上适量的油、海苔粉、鸡蛋和一点点盐,均匀排放在烤盘上,放入烤箱小火烤制,将吐司两边变黄时,拿出冷却即可,松脆可口,是小芽平时经常吃的小零嘴哈。 3、沟通可联系微信:xuhanlu321

菜谱创建时间:2016-08-19 20:57:14
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