面包胚烤好备用,这次我做的是酸奶面包,其他味面包也差不多的,牛肉切片加入味极鲜酱油,老酒,白糖按摩吸收,腌制冷藏几个小时,我是晚上腌制早上用,更入味!
面包放不粘锅用油煎,前后左右都煎一边,煎至金黄色就好
如图这样就煎好了
牛肉冰箱拿出后放少许生粉(玉米淀粉),按摩至全部吸收,备用!先洗生菜,洗好用冷开水加盐浸泡一会儿!接下来就煎牛肉,因为是给孩子吃所以煎的比较熟
面包切开加点沙拉酱放上生菜再放上煎好的牛肉
再加上沙拉酱,最后盖上面包就成功了!
美味的汉堡就可以吃啦!脆脆的面包加上嫩嫩的牛肉及沙拉酱,美味!