准备所有用料
大火将水烧开，加入西米，煮15_20分钟，煮至西米中间还剩下一个小白点。
用漏勺捞出滤干，加入冷水漂洗三次。
将椰浆、牛奶，冰糖，炼乳混合加入锅中烧开，搅拌，然后倒入冷却的西米中。
充分混合冷却后放置冰箱冷藏
迎接歪歪的归来！哈哈哈哈
1、西米可以煮5分钟闷5分钟左右，也可以达到最终的效果。 2、最后混合时，可以等椰浆等混合汁稍微冷却再加入西米，以免西米发胀变大。