烧三样

作者： 取个昵称真心难

用料

• 1.莴笋 1根
• 2.胡萝卜 1根
• 3.青椒 2朵
• 4.盐 适量
• 5.水淀粉 适量
• 6.葱段 少许
• 7.姜末 少许
• 8.植物油 适量

烧三样的做法步骤

步骤 1

将莴笋去皮，去掉老根；青椒洗净，去蒂，籽；胡萝卜洗净，去皮。

步骤 2

将三中材料均切为长条，放入沸水中焯一下

步骤 3

锅内加植物油烧热，放入葱段，姜末炒出香味，再依次加入莴笋，青椒，胡萝卜，水，盐，用小火烧10分钟

步骤 4

最后加入水淀粉将汁收浓，翻炒均匀即可

步骤 5

好好品尝吧！

菜谱创建时间：2016-08-19 16:00:52