材料备齐,柠檬切块,提前一天盐渍好
鸡翅和鸡小腿洗净,剁块,厨房纸吸净水份。倒入盐渍着柠檬的碗内,用力揉捏柠檬块与鸡块混合匀,加黑胡椒和红椒粉,拌匀。再将酱油、糖混合液淋入鸡块,冰箱过夜。
烤箱预热200度,烤盘支烤架摆放鸡块,柠檬也放上,入烤箱10分钟翻面,再8~10分钟,微黄即可出炉。
怎一个"香"字了得!