香蕉压成泥(不用太细)
鸡蛋打散,分3次加入植物油,每次都要搅打到蛋油充分混合
加入糖、红酒、香蕉泥
低粉、可可粉、泡打粉过筛,与前面的材料混合拌匀
180度 35-40分钟。中途15-20分钟的时候在表面划一刀。