红酒焖牛肉—捷赛私房

作者： 林大锅无烟小炒

说到吃肉，很多人比较钟爱牛肉，油腻感比较少，越嚼越香。但是吃牛肉也有一个问题——烹饪时间太长，要想吃一顿确实有点不容易，美味是值得等待的，况且这个做法主要是等，不费什么事儿~ 经过中式改良后的西餐做法，值得一试！

用料

• 牛肉 500克
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半个
• 芹菜 两根
• 红酒 30毫升
• 鲜蘑菇 3个
• 盐 6克
• 香叶 适量
• 胡椒 适量
• 紫苏 适量
• 迷迭香 适量
• 水 1200毫升

红酒焖牛肉—捷赛私房的做法步骤

步骤 1

准备好食材和调料，牛肉切大块，蘑菇切厚片，洋葱切块，胡萝卜切滚刀块，备用；

步骤 2

依次将主料和调料一起放入锅中

步骤 3

加1200毫升的水，放盐，按下【腐乳蹄】或者【酱焖牛】或者【红烧牛】功能键（根据不锅的不同型号来掌握）

步骤 4

烹饪结束出锅即可

菜谱创建时间：2016-08-18 16:36:55