豆角摘好洗净 五花肉切片腌制一下
热锅凉油 下五花肉片翻炒出油 盛出备用
原锅加一点油 爆香花椒粉和蒜片 下豆角炒至表面起皱 加适量糖和老抽翻炒
加入炒好的五花肉片 翻炒均匀 加水没过菜(稍微多点)加盖煮开锅
下入面条(意面)加盖煮10分钟 开盖翻锅 加适量盐 开盖继续煮至汤汁浓稠OK