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简易版芋头糕

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作者: csisi0218

用料

简易版芋头糕的做法步骤

步骤 1

粘米粉加清水调成米浆

步骤 2

腊肠,虾米切粒,大蒜切成蒜蓉

步骤 3

锅里放油,把切好的材料放进去炒熟!乘起备用!

步骤 4

锅里放油,把切成粒的芋头放进去,炒至两面发黄!

步骤 5

把刚刚炒好的腊肠等材料倒入芋头里,加清水,没过芋头即可。水开后倒入粉浆。

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步骤 6
步骤 6

翻炒搅拌均匀,形成固体即可。

步骤 7

盘子里用涂抹一层油,倒入炒好的芋头糕,用饭勺抹平。放入蒸锅蒸四十分钟。

步骤 8

芋头糕放凉之后切成片,可以这样直接吃,也可以用油煎。

菜谱创建时间:2016-08-17 16:16:15
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