533宿舍主题趴之煎饼

作者： 灵丹妙药-5

卸下职场面具，穿上睡衣，还原最真实的自己，以美食的名义会最可爱的友人！ 本期533宿舍主题趴美食——煎饼

用料

• 小麦粉
• 玉米粉
• 鸡蛋
• 葱末
• 黑芝麻

533宿舍主题趴之煎饼的做法步骤

步骤 1

将小麦粉和玉米粉按3:1混合，加入适量水搅成面糊状备用；

步骤 2

备齐电饼铛（平底锅））、煎饼辅料及摊煎饼工具；

步骤 3

将电饼铛通电，锅底刷上少许食用油，待锅烧热后将面糊倒入锅中，用摊煎饼工具中的竹蜻蜓将面糊摊开摊薄，待面糊凝固后打入鸡蛋，用竹蜻蜓将鸡蛋打散，撒上葱末和黑芝麻，熟后即为原味煎饼，你可在饼中刷上各种爱吃的酱和卷入各种想吃的食材；

步骤 4

比如，加入红红的心形番茄酱，接地气的煎饼瞬间UP了几分小浪漫气质；

步骤 5

你也可以在摊煎饼过程中随意加入各种食材，比如萝卜干，咸鸭蛋、海苔……，做出神似披萨的超（hei）级(an)美(liao)食(li)；

步骤 6

烹饪好坏的评判标准绝非仅是食物的好吃与否，应该还有烹饪过程中所富有的浓浓情感，即使黑暗料理，也将会成为最好吃的人间美味。

步骤 7

感谢两位食客参与533宿舍的主题趴，吃饱笑饱就是本次的最大收获❤

步骤 8

此#林小食#只是用来存点关于美食的心情和记忆，因为本人实在是太太太健忘啦~若被你无意撞见实属有缘，感谢你耐心看完\(^o^)~

菜谱创建时间：2016-08-16 13:23:52