土豆荷包蛋『拜托了冰箱韩国』

作者： 一半的绅士_演员

在拜托了冰箱里面看到就自己试做了一下 还不错呢

用料

• 土豆
• 黄油
• 鸡蛋
• 食醋
• 盐
• 柠檬（可不用）
• 番茄酱
• 面粉

土豆荷包蛋『拜托了冰箱韩国』的做法步骤

步骤 1

把土豆切丝，放入适量盐去除水分，再放入面粉

步骤 2

放少许油到不粘锅上，把土豆平摊到锅里，待煎到两面开始有点金黄放入一小块黄油（若怕油可用吸油纸吸一下）

步骤 3

用一个大锅装三分之二的水，待水沸腾加入少许盐和食醋，用勺子在锅里弄出一个漩涡再将鸡蛋打入漩涡。用漏勺盛出来即可

步骤 4

酱汁：在煎锅里放入少许番茄酱加点水，挤入少许柠檬汁，再放入适量的糖。最后淋在土豆饼上即可

菜谱创建时间：2016-08-16 12:41:25