酸辣土豆丝

作者： 罗家小乖

酸辣土豆丝是老公最喜欢吃的一道菜，为了炒好这道菜，我可是实验多次，现在炒也觉得有些得心应手了。

用料

• 土豆 一个
• 干辣椒 七八个
• 大蒜 两瓣
• 白醋 两瓷勺

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切丝，将切好的土豆丝用水淘一遍然后捞出备用。

步骤 2

将干辣椒、姜、蒜切好，放入油锅里煸香。

步骤 3

放入土豆丝随意翻炒几下，倒入白醋，用大火快炒，起锅前放盐，然后装盘就好了。

菜谱创建时间：2016-08-15 00:33:17