卤牛肉

作者： Kin丹

我做菜追求的是简单，随性。放调料多放少放无所谓。这道卤牛肉放进锅里，关小火，完全可以不管了，超简单。

用料

• 牛肉一大块 500g
• 卤汁 一份

卤牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净，放锅里超一下，去血水。

步骤 2

取出卤汁，倒入锅内，加水加调料大火烧开。关小火煮1个小时。

步骤 3

取出整块牛肉，冰箱冷冻10分钟。

步骤 4

切薄片。完工。

菜谱创建时间：2016-08-14 17:08:29