超级简单，为什么叫369排骨呢，看到用料，你们就会明白，排骨和材料和到一起，可以放点姜，也可以放一勺料酒，作用当时是去腥啦！大火烧开拧到小火，慢慢炖，中间翻动几次，最后煮到汤汁有点粘稠，关火。美味佳肴出锅啦！照片上我做的放了点干豆角，干豆角泡了一晚，放调料时相对就稍微多了一点点，排骨煮到3分之一时间，放入泡好的干豆角。