准备意大利面
锅煮开水放点盐,把意大利面把进开水煮,煮大概十来分钟,捞起放过白凉开水放凉
煮面同时把菌菇切片,蒜头切片,热锅放油,放蒜片稍炒片刻出香味,再放菌菇翻炒。放点盐。
菌菇翻炒片刻下点开水,然后放入咖喱酱,煮至酱汁浓稠。放入放凉的意大利粉。翻炒。收汁。
盛盘。开吃!