南瓜雪糕&沙冰

作者： 正妈妈

自制健康零添加剂零负担的雪糕，减肥的美眉都不怕的一款甜品。

用料

• 南瓜 600克
• 自制酸奶或市售酸奶 600克
• 蜂蜜（可不加） 50克
• 糖 80克

南瓜雪糕&沙冰的做法步骤

步骤 1

1、南瓜去籽连皮切块，隔水蒸熟，用汤匙刮肉去皮，南瓜肉用保鲜合装好放冷冻层大约二、三小时。

步骤 2

2、冰冻南瓜肉连同酸奶、糖所有的材料放进搅拌机打成糊。

步骤 3

3、装进容器用保鲜纸紧贴南瓜糊面封好，防止水气，封好后继续放回冰箱冷冻层，大约二小时至四小时稍微结冰（时间视个别冰箱不同）。

步骤 4

4、冰至半结冰状就要用叉子叉松一下，一边叉一边搅拌一下，封好又放回冷冻层，过二小时后又拿叉子叉松一下，如此二、三次后放回冷冻层，至冻结后可以享用了。

南瓜雪糕&沙冰的小贴士

1.用市售酸奶不用再加糖 2.此款甜品因没用雪糕机做，所以口感上没有那么绵滑，反而有点像沙冰的感觉，但是真是比市售的雪糕更加健康，减肥的美眉都不怕吃的喔😊

菜谱创建时间：2016-08-13 00:54:02