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令人发指的蟹肉奶油炖饭-消耗剩饭和淡奶油哦

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作者: 梅梅酱
软绵绵的米饭,鲜甜的蟹肉,还有非常浓郁的奶油汤汁,大概只要吃上两口就会觉得满足,同时热量也是满满当当的“令人发指”的热乎乎奶油蟹肉炖饭。 在日资超市买到了盒装的熟蟹肉(虽然是合成的⋯⋯),红白相间的蟹肉总觉得和奶油最般配了~用家里的剩米饭就能做成这种吃了一口就满足的香浓炖饭~ 当然有可能吃了半碗就觉得腻啦,觉得罪恶啦,这种可能性,但是!有时候就是需要这种腻腻的热乎乎来治愈自己了不是嘛? 只要能感到幸福,一大碗里就算只吃一口也值得啦~更何况他会美味的让你吃掉大半碗啦~ 最后!这还是消耗剩饭的利器哦!快把冷冰冰硬邦邦的剩米饭变成温柔治愈的炖饭吧!

用料

令人发指的蟹肉奶油炖饭-消耗剩饭和淡奶油哦的做法步骤

步骤 1

洋葱和蒜分别切碎,锅子烧热,放入少量橄榄油后把洋葱和蒜炒香。

步骤 2

在锅里加入蟹肉,翻炒至断生(如果是熟的蟹肉就丢进去搅搅就好了)。

步骤 3

把奶油,高汤倒入锅中搅匀,煮至微微沸腾后加入米饭。把饭粒搅散后中小火煮至沸腾。

步骤 4

在锅里加入盐和黑胡椒调味,再加入白葡萄酒,煮至你喜欢的浓度就好啦~就是黏糊糊不会太干但是米粒也不会和汤汁分开的程度哦~

步骤 5

开动之前可以把一些蟹肉碎装饰在炖饭表面,再撒上综合香草就可以啦!享受一碗热乎乎的浓郁炖饭吧~

菜谱创建时间:2016-08-11 20:41:33
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