番茄豆腐

作者： 木兰小表姐

用料

• 番茄 两个
• 豆腐 700克左右
• 水淀粉 适量

番茄豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切大方块，番茄切小丁，备用

步骤 2

先放豆腐煎到微黄，倒入番茄，撒盐，炖到番茄出汁，加适量盐、香菇粉，加水，炖到汤汁略浓稠，勾入水淀粉，加鸡精出锅。

步骤 3

注：香菇粉用干香菇料理机研磨而成，用鲜香菇也能代替，因为今天没有香菇了就用的香菇粉。没事磨点香菇粉，平时孩子的饭里可以加入曾香

菜谱创建时间：2016-08-09 20:10:39