芝士蛋泡面

作者： Alice_Tsang

在锅里的时候蛋蛋还是很美的说........一进碗里就被泡面给埋了(σ°∀°)σ.....挖出来时......蛋白就.....哭哭

用料

• 泡面 一包（怕腻的可以改成半包）
• 芝士 一片
• 鸡蛋 一个

芝士蛋泡面的做法步骤

步骤 1

冷水煮至沸腾

步骤 2

加入泡面，中火

步骤 3

待泡面稍软时用筷子慢慢从中间弄散，七八分熟时将芝士、调料包放入，搅匀

步骤 4

关火，往面上打个鸡蛋，盖上锅盖，用余温将鸡蛋做成流心蛋，喜欢全熟的可以在打入鸡蛋后继续开火加热，不过要不停的搅搅底下的泡面，以防煮焦

步骤 5

方法二 : 鸡蛋也可以在加入芝士后打进去，然后将鸡蛋搅破，让其融入面汤中

菜谱创建时间：2016-08-08 00:16:06