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青椒盖鱼
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作者:
吃货小娜
自创家常的美味 本菜谱保留食物的原汁原味,健康,鲜美,调料少 绝对吃了舒服
用料
鲫鱼
适量
青椒
2-3个
生抽
适量
姜蒜
适量
青椒盖鱼的做法步骤
步骤 1
水烧开,放入鲫鱼煮熟后捞起沥干水分,放入盘中
步骤 2
青椒切丝
步骤 3
热锅热油,放入姜蒜和青椒丝爆炒
步骤 4
在青椒快要熟时,倒入生抽煮约10秒,搅拌均匀
步骤 5
将混合物浇在鱼上就完成啦
菜谱创建时间:2016-08-07 20:22:44
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