桃胶泡发24小时,洗干净杂质
皂角米洗净泡发24小时
银耳洗净浸泡,撕碎成小片,多换几次水,浸泡1到2小时
莲子百合洗干净浸泡1小时,莲子去芯分两半
材料洗净沥水,放入炖盅加水炖3小时,快好的20分钟前放冰糖和车厘子干搅拌,继续炖直至结束