首先把番茄放入开水中烫一会,以便脱皮,切碎备用,然后猪肉加入盐少量的糖剁碎放一旁,培根切小片,大蒜碾碎,用平底锅倒入油加入大蒜翻炒至金黄加入培根也翻炒至两面微焦加入猪肉压碎不停翻炒最后加入番茄颗粒加入水盖上锅盖焖煮一小会,这时可以另一锅开水加入色拉油加入盐少许放入意面煮至变软中间还有一点白芯,不可煮太烂没嚼劲,然后把意粉加入番茄酱汁中加入适量的盐糖还有番茄酱和少量的黑椒酱搅拌均匀即可上盘。