野生牛肝菌一只番茄饭

作者： 爱甜食的兔宝宝

用料

• 番茄 1只
• 野生牛肝菌 1把
• 黄瓜 半根
• 洋葱 1/4个
• 杂菜 适量
• 咸肉 少许
• 黄油 少许
• 胡椒 少许
• 盐 少许
• 芝士 1片
• 大米 一碗
• 水 一碗

野生牛肝菌一只番茄饭的做法步骤

步骤 1

野生牛肝菌泡水，半小时后将水倒出（纱布过滤杂质）。 大米淘洗干净后，将野生牛肝菌水倒入（平时煮饭的比例）

步骤 2

黄瓜切丁

步骤 3

洋葱切丁

步骤 4

泡好后沥出的野生牛肝菌，冲洗干净后切丁

步骤 5

杂菜倒入水中解冻后沥出

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步骤 6

步骤 6

咸肉泡水后切丁

步骤 7

番茄用小刀去蒂

步骤 8

番茄底部划十字刀后放入锅中央

步骤 9

热锅，加油翻炒以上全部配菜，之后全部放入锅中，撒少许盐。

步骤 10

好了，盖上盖子开始煮饭啦～～

步骤 11

叮！饭好啦！打开锅盖看看

步骤 12

放入一片芝士，少许黄油，盖上锅盖焖10分钟

步骤 13

开盖，搅拌乘出，开吃啦！！！ 美味Y(^_^)Y

野生牛肝菌一只番茄饭的小贴士

如果喜欢饭硬一点，煮饭水可以减少一点 我家没有电饭煲，用的美的蒸立方微波炉配套的蒸饭煲煮的饭 配菜，芝士可以再多放点 p.s这是我第一次下厨做这个饭，还挺成功的，所以这个菜谱应该是0失败率的^_^

菜谱创建时间：2016-08-07 13:09:48