番茄肉酱

作者： 得娴下厨

某天老公发了个链接，是肉酱意粉，他数想吃，于是，我就做了。一般我都不怎么爱意粉的，但是自从自己做了一次，那完全颠覆了我对意粉的态度，当然，估计我只会食自己做的。下边介绍一个简单的做法。没有具体的配比，请根据个人喜好酌情加减。

用料

• 番茄 若干
• 猪肉糜 若干
• 番茄酱 若干
• 蒜头 少许
• 油 少许
• 盐 适量
• 糖 适量
• 洋葱 若干

番茄肉酱的做法步骤

步骤 1

1,番茄去皮切丁，洋葱切丁，蒜头切碎。2,热镬下适量得底油先爆香蒜头，然后加入洋葱丁爆香，再加入番茄丁一齐炒，番茄会析出水分，期间根本不用加水的，盖上盖子，把番茄煮绵。3,开盖加入适量的番茄酱，然后加盐和糖调味，继续加盖让它自己煮,4,最后加入肉糜煮几分钟就ok了。是不是很简单，其实调味可以提前调的。希望你们也能做出好吃简单的肉酱。

菜谱创建时间：2016-08-06 12:30:54