新鲜莲子去壳剥芯 芯不要扔掉,可以泡茶来喝!很下火的哦😊
选择左手边无添加剂的玉竹,放心使用!
骨头冷水浸泡至少半小时,把血水泡掉!(用冷水泡掉血水的骨头煲起来的汤更美味) 把全部配料一起放锅里煲1.5—2小时
我是用电磁炉煲的,味道有欠缺! 最好用砂锅、汤锅、压力锅煲 小火慢炖,美味至极😍
炎炎夏日,不想吃饭,只想喝汤