土豆香葱苏打饼

作者： merengue

速战速决消耗土豆和香葱的最佳方式。咸味小点心走起！

用料

• 土豆 120克
• 低筋粉 200克
• 盐巴 2克
• 鸡蛋 1个
• 苏打粉 3克
• 香葱 1把
• 牛奶 50ml
• 黑胡椒 若干
• 橄榄油 10ml

土豆香葱苏打饼的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟后和牛奶用料理机打成土豆泥，然后加入鸡蛋，葱花，橄榄油，盐巴，过筛苏打粉和低筋粉，搅拌成团。

步骤 2

摊成一张0.3-0.5cm厚度大面饼。

步骤 3

切成0.4×0.5cm大小的饼干

步骤 4

用叉子戳孔。

步骤 5

用刷子刷一层水，撒上研磨黑胡椒粉，这样才粘的住。

步骤 6

烤箱上下管设170度烤15分钟，自制无糖低油饱腹的土豆香葱饼就香喷喷出炉了！！黑胡椒的提味不能更棒，快试试吧！

土豆香葱苏打饼的小贴士

还可以加培根，香草，芝士任何你爱吃的咸味佐料。简直是消耗剩菜大作战哈哈！

菜谱创建时间：2016-08-02 22:25:10