将各色蔬菜用淡盐水浸泡15分钟，清洗晾干表面水分，然后切成小块或丝备用
取适量多种坚果备用，此处我用的黄飞红麻辣花生，原味生核桃，有机黑芝麻。
取适量素食酱，辣椒酱，米醋，葡萄籽油，樱桃酱根据个人口味调拌混合酱汁。