蓝莓曲奇

作者： 赵赵的小生活

蓝莓曲奇味道也是棒棒哒！

用料

• 黄油 75g
• 低粉 115g
• 鸡蛋（小点的） 1个
• 糖粉 40g
• 蓝莓干 35g
• 朗姆酒 适量

蓝莓曲奇的做法步骤

步骤 1

1、黄油软化后加糖粉拌匀，稍微打发，黄油颜色变白蓬松。 2、分次加入蛋液打匀。 3、筛入低粉拌匀，加入用朗姆酒泡过的蓝莓干，拌匀。 4、放入模具整形，冷冻至硬。 5、切片烤，上下火，165度中层，约20分钟，表面金黄即可。

步骤 2

现在来一杯咖啡，好好享用酥脆可口的蓝莓曲奇吧！

菜谱创建时间：2016-08-02 18:39:19