炸虾

作者： 梁城美瑾

用料

• 虾 10-15只
• 面粉 适量
• 鸡蛋 一个
• 盐.鸡精 适量
• 姜 2片
• 面包糠 适量

炸虾的做法步骤

步骤 1

虾剥皮去虾线.然后从背部切开.用盐.鸡精.料酒腌制5分钟

步骤 2

虾腌制好后.依次裹上面粉.蛋液.面包糠

步骤 3

裹好的虾放盘里备用

步骤 4

热锅倒油.（倒入比平时炒菜多两倍的量）小火慢炸至金黄捞出

步骤 5

在炸好的虾上放几片自己种的薄荷叶装饰一下✌️完美✌️

菜谱创建时间：2016-08-02 13:04:32