虾仁番茄焖饭

作者： 林吖吖

中午太热，不想做饭，想起网上的一颗番茄饭，自己又加了些许材料，做成豪华版一颗番茄饭

用料

• 虾 5只
• 玉米粒 些许
• 胡萝卜 些许
• 香菇 些许
• 番茄 半个
• 盐 少量
• 酱油 少量
• 陈醋 少量
• 黑胡椒 少量

虾仁番茄焖饭的做法步骤

步骤 1

将虾洗净，剥去虾壳。

步骤 2

胡萝卜，香菇切丁，玉米掰成颗粒

步骤 3

米洗净，放上上述材料。番茄底部划十字，放在米上边

步骤 4

加水（平常煮饭的水量即可）加入少量的盐，酱油，醋，麻油，黑胡椒。

步骤 5

按下煮饭键。等着香喷喷的焖饭出锅

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步骤 6

步骤 6

打开电饭锅，浓浓的番茄味，好香。（番茄出锅被我弄歪了才想起来要拍照）

虾仁番茄焖饭的小贴士

1、不剥虾壳也行。只是我觉得整个虾仁吃起来爽翻天了。 2、材料随意，想加什么加什么，番茄不能少。 3、水量根据自己喜欢吃米饭的软硬程度增加。我的放得有点多了，吃起来粘粘的。

菜谱创建时间：2016-08-02 00:23:09