准备材料，最好选比较浓稠的酸奶。消化饼入保鲜袋压碎。
融化牛油加入饼干碎搅拌成团。
酸奶和奶酪芝士拌匀。奶酪芝士比较难用手动打发柔顺。加入用热水融化的吉利丁粉。
饼干碎压实垫底。
倒入混合的酸奶。
放入冰箱3小时左右就成型了。
刚好有没吃完的奶酪芝士所以也加进去了，但是后来发现和酸奶混合这一步比较花力气和时间，所以不加也可以。