蛇皮蒜香茄子

作者： 失控゛

色代表好的胃口

用料

• 茄子两根
• 蒜一大头，泡椒，糖，

蛇皮蒜香茄子的做法步骤

步骤 1

茄子中间切开，十字切刀

步骤 2

来个特写！

步骤 3

下油锅炸一分钟左右！油温要高点！

步骤 4

炸好放一边！

步骤 5

这个时间切蒜备用。

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步骤 6

步骤 6

主角来了！泡椒（超市有卖）

步骤 7

锅里有底油，放入茄子，蒜，剁椒。翻炒一下20秒。一定要加点糖噢…！最后放入调好的湿淀粉勾芡！

步骤 8

好了，上盘！

蛇皮蒜香茄子的小贴士

颜色真的不会变！

菜谱创建时间：2016-07-29 18:01:37