火龙果版的玫瑰花馒头

作者： 小開花

用料

• 红心火龙果汁 250ml
• 中筋面粉 400g
• 酵母 5g
• 砂糖 20g

火龙果版的玫瑰花馒头的做法步骤

步骤 1

准备红心火龙果和南瓜，火龙果榨汁，并过滤一下，待用。 这里只写一个过程，南瓜版就不重复写啦

步骤 2

红心火龙果榨汁

步骤 3

南瓜榨汁

步骤 4

将所有材料混合搅拌，揉好放在容器里，并盖上保鲜膜，让其发酵；所需赶时间视温度状况不同，等面团发到原先两倍大的时候即可，下图为已经发好的面团。

步骤 5

将面团擀长条，切成一个个小剂子，类似饺子皮，七个小剂子为一组

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步骤 6

步骤 6

擀面皮，饺子皮大小即可，七张如图叠在一起，用筷子在中间按一下；然后从最上面的一张开始往里卷，直到把七张皮都裹起来，不要太紧也不要太松，卷成一个小筒子

步骤 7

从之前的筷子印记那里一刀切两半，稍加整理就是两朵玫瑰花啦从之前的筷子印记那里一刀切两半，稍加整理就是两朵玫瑰花啦

步骤 8

大火烧开后转中小火蒸15分钟，关火再焖两三分钟就好了，见证从骚粉到橘色转变的时刻到了

步骤 9

卷玫瑰花步骤 1

步骤 10

卷玫瑰花步骤 2

步骤 11

卷玫瑰花步骤 3

步骤 12

卷玫瑰花步骤 4

菜谱创建时间：2016-07-29 16:35:44