椰油芝士面包棒

作者： 肉多减不掉

这个方子是君之发在微信平台的，我家里一大瓶椰子油，所以改成用椰子油的版本，依然香得很，而且椰子油很健康哦。 这个版本本身就是无糖的版本，我自己加了一点，但是本来有盐，我没有加，最后吃起来是很清淡很爽口的。大家可以根据自己口味调整。 这个方子大概能做15根。

用料

• 椰子油 10g
• 高筋粉 125g
• 水 80g
• 干酵母 1.5g
• 糖 20g
• 芝士（干奶酪、芝士粉） 20g

椰油芝士面包棒的做法步骤

步骤 1

所有原料全部放一起揉面团，面团揉至发亮有弹性即可。

步骤 2

盖上保鲜膜或者湿布，放置温暖的地方发酵40分钟左右，发酵至原面团1.5-2倍大。

步骤 3

发酵好的面，重新揉成面团，把里面的气体充分挤压出来，然后放置室温醒15分钟左右。

步骤 4

醒好的面团擀面杖擀成长方形，然后切成小长条（这个自己掌握就好）这个时候可以预热烤箱了各位。

步骤 5

摆盘，放到预热好200度的烤箱里，中层，15分钟，上色就好，记得盖锡纸啊！

菜谱创建时间：2016-07-28 22:48:11