什锦黄金蛋炒饭

作者： 慕容丹凝

用料

• 剩米饭 看你剩多少
• 鸡蛋 一人一个的量
• 黄瓜
• 玉米
• 火腿肠
• 盐
• 水

什锦黄金蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

将隔夜米饭放入盆中 加少量水（一定要少）打散软化

步骤 2

打入鸡蛋 然后搅拌匀 静置

步骤 3

将黄瓜 切丁 火腿肠切丁 玉米粒剥下 一起放入 之前弄好的米饭中 搅拌均匀

步骤 4

起火 锅里放适量的油 不要太多 油热 将拌好的米饭和菜 倒入锅中 不停翻炒

步骤 5

放盐 炒至金黄色 盛出 喜欢软一点少炒一会 脆一点的 多炒一会

什锦黄金蛋炒饭的小贴士

隔夜米饭 一定先用少量水打算 在拌米饭时 一定不要放盐 那样青菜出水 水太多的

菜谱创建时间：2016-07-28 22:38:10