将鸡腿洗净切块;香菇,黑木耳泡发洗净切小块;葱姜洗净切段;
鸡腿块摆盘,放入葱姜香菇木耳
将3的所有配料混合均匀做为酱汁
将酱汁倒入放鸡腿的盘中,腌制十五分钟
腌制完毕后上锅蒸20分钟至熟(也可以煮饭时一同入电饭煲蒸)
蒸鸡成品