舒芙蕾omelette 食戟之灵系列

作者： sanjizoro-从此要努力

食戟之灵中的口感绵绵的舒芙蕾omelette(⊙v⊙) 其实制作工艺就是法国甜品中最常用到的糖蛋白打发 个人觉得……还是souffle比较好吃，这个舒芙蕾欧姆蛋纯粹拿来2次元装逼用~~(╯﹏╰)b

用料

• 鸡蛋 2
• 牛奶 几勺
• 番茄酱 你喜欢
• 糖 两勺

舒芙蕾omelette 食戟之灵系列的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分开打发 蛋白可以加适量醋，更加容易打发

步骤 2

糖蛋白打至有尖尖

步骤 3

打发蛋黄，加入牛奶（炼奶应该会效果更好）

步骤 4

混合所有材料，倒入平底锅煎呀煎๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)

步骤 5

配上新鲜番茄酱和牛奶 超营养早餐get:-D

菜谱创建时间：2016-07-28 17:17:57