将百香果洗干净，连果皮一起切碎放锅里
添加差不多要淹没百香果的水，放入适量冰糖
中火，烧开后继续煮五分钟，冷却
用料理机打碎，漏勺过滤
最后的渣滓，也加点水再打一下过滤了
重新用中小火烧开，期间要用硅胶铲子不断翻动，特别是锅底。烧开后，起大泡泡五分钟就可以了。如果怕泡泡跳起来烫到手，就打开了关下火，然后再开，再关火；反复几次。
浓缩百种水果的滋味，一罐全有了
再来张特写O(∩_∩)O
营养价值如此高的百香果，此款果酱又将价值全部保留，快叫上小伙伴们边玩边做美味吧！
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1.百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。 2.百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理 和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃、缓解便秘的功效。 3.百香果可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的维生素C等都有美容养颜、搞衰老的作用。