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披萨饼皮
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作者:
Amy-倩
纯属自己留底,来自牛一的小饭桌和大饭碗的饼皮方子~~
用料
高筋粉
140g
低筋粉
60g
水
110g
糖
10g
盐
1g
油
14g
酵母
2g
披萨饼皮的做法步骤
步骤 1
所有材料加一起揉至出膜~发酵2倍大,擀成相应大小,饼底撮洞,夏天醒15分钟,冬天30分钟,烤箱200度预热,烤5分钟定型,涂上奶油奶酪,加上榴莲,马苏里拉,烤至马苏里拉芝士融化即可~
步骤 2
满满的榴莲与芝士
菜谱创建时间:2016-07-28 01:05:00
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