自制酸奶与花样吃法

作者： 多吃苦瓜少吃苦

自制好吃的酸奶

用料

• 牛奶 500～1000mL
• 糖（方糖）
• 果酱（草莓酱、蓝莓酱、桂花酱）
• 水果（香蕉、葡萄、黄桃）

自制酸奶与花样吃法的做法步骤

步骤 1

可以用酸奶机（买菌粉送的），也可以用电饭煲（有酸奶功能）。 锅先开水烫一下，灭菌消毒。

步骤 2

将少量牛奶倒入酸奶机，放入糖（我选的是太古方糖），放入菌粉（我用的是佰生优菌粉），搅拌1分钟，把所有牛奶倒入，搅拌3分钟，充分混合均匀。静置5分钟，放入酸奶机（或电饭煲）中，发酵6～8小时即可，加少许糖或蜂蜜。

步骤 3

吃法1：这是加了桂花酱，桂花味与酸奶很搭。

步骤 4

吃法2: 加了草莓酱，可以画个❤️

步骤 5

吃法3:蓝莓酱、草莓酱、原味

步骤 6

吃法4:加了香蕉和麦片

步骤 7

吃法5: 拌水果

步骤 8

吃法6: 水果和果酱

菜谱创建时间：2016-07-27 17:06:43