把水加进锅里,多一点不虚,撒一勺盐 等到水滚了之后放进意面,煮十二三分钟的样子 熟没熟捞一根尝尝就知道了o(`ω´ )o
煮好的面捞出来加一点橄榄油拌一拌
把洗好的青椒红椒切成一个圈儿一个圈儿或半个圈儿 白蘑菇切片 培根切条 大蒜切成小方粒
1调成小火!!2倒一层浅浅的橄榄油(其实我倒了玉米油,all the same,不要在意这些细节) 3然后把蒜粒放进去炒啊炒,炒到可以闻到香味的时候 4加入培根继续炒,把培根炒到颜色变深一点时可以加入白蘑菇,继续翻炒,再加入青椒红椒。 5然后,毫不留情地加入淡奶油,加到如图状态 6撒一勺盐(平平的一勺即可) 煮五分钟 tip:可以稍微加点牛奶,毕竟淡奶油比较浓 如果奶油煮少了可以继续加,保持图上的状态出锅
把做好的酱浇在意面上,配上小牛排和水果!(配啥都可以)开动吧~