香辣黑豆

作者： 秀山秀才

黑豆黑发补肾，食疗佳品。

用料

• 黑豆 300克
• 菜籽油 适量
• 豆瓣酱 两勺
• 芝麻油 一小勺

香辣黑豆的做法步骤

步骤 1

将豆洗干净，

步骤 2

将锅烧红，放入黑豆，不停翻抄。抄到黑豆吱吱开裂

步骤 3

加入水，大火转小火煮五分钟

步骤 4

侍黑豆发涨后，盛起备用

步骤 5

将锅洗净，加适量菜籽油，侍油熟时，加两勺豆瓣酱炒香，

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步骤 6

步骤 6

加入煮熟的黑豆，炒一会，装盘。

步骤 7

装盘，浇上一小勺芝麻油，香辣可口。

步骤 8

一盘香辣黑豆做好，当凉菜吃，每餐吃饭吃一点黑豆。

菜谱创建时间：2016-07-26 16:18:10