馒头的两种花样吃法 | 太阳猫早餐

作者： 太阳猫美食

【如果你也喜欢我做的早餐，记得在微信关注：太阳猫早餐；微博关注：太阳猫MoMoSun哟~】 记得那时候在辽宁，为了筹备鲁迅美院的考试，需要学习6个月的时间。高考前谈恋爱是非常危险的，但我偏偏踏入了禁区，家人一个月我会给我700的生活费，我吃了3个月的包子馒头，为了元旦飞回来和她见一面。所以，馒头这种寡淡的食物，于我而言，代表了是个甜腻发苦、青涩冲动的岁月。哦，对了，其实这个故事是关于我室友的故事。

用料

• #蔬菜与馒头小块
• 馒头 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐&黑胡椒 少许
• 生菜&紫甘蓝&胡萝卜 适量
• #香脆馒头小棒
• 馒头 1个
• 黄油 30g
• 蜂蜜 20g
• 白砂糖 1大勺

馒头的两种花样吃法 | 太阳猫早餐的做法步骤

步骤 1

做蔬菜与馒头粒：将一个馒头切成正方形小块

步骤 2

将蔬菜切成细丝，打入两个鸡蛋搅匀。

步骤 3

将馒头均匀裹上蛋液和蔬菜

步骤 4

将馒头块在锅中煎熟。

步骤 5

叮~完成啦~

步骤 6

黄油溶化后加入蜂蜜搅匀，将馒头切条，裹上黄油

步骤 7

铺在烤盘上，撒上白砂糖

步骤 8

烤箱180度烘烤20分钟后拿出翻面，再烤10分钟

步骤 9

叮~完成啦~

馒头的两种花样吃法 | 太阳猫早餐的小贴士

蔬菜需要切得细碎才能很好地裹在蛋液上哟。剩余的没用完的蛋液可以煎一个玉子烧哟，不浪费~

菜谱创建时间：2016-07-26 11:47:59