牛奶雪燕

作者： 汤圆子宝

女人多吃雪燕，补充胶原蛋白

用料

• 雪燕 5g
• 牛奶 200ml
• 冰糖 3颗
• 以上为一人份

牛奶雪燕的做法步骤

步骤 1

泡发雪燕6小时以上，期间换一次水，去除杂质，就变得晶莹剔透啦

步骤 2

牛奶，泡好的雪燕倒入奶锅，小火慢熬20分钟，我是全程搅拌防止糊锅。

步骤 3

出锅前加入冰糖，熬化出锅即可。

牛奶雪燕的小贴士

据说隔水蒸熟雪燕后加入牛奶，营养保存更好，但是我第一步错了就将错就错吧，味道还是很好的。雪燕不要熬太久，会化。

菜谱创建时间：2016-07-25 20:38:32